Beogradski Gastro Festival 2014

U organizaciji Kulinarske federacije Srbije i Diplomatske asocijacije Srbije od 17. do 19. oktobra 2014. u HALI 5 beogradskog sajma održade se manifestacija GASTRO FEST.

Najvedi gastronomski spektakl u regionu objedinjuje četiri manifestacije:

* Balkan Culinary Cup

* Big Master

* Balkan Chilli Festival

* EXPO

Show Kuhinja Union Drva biće prisutna, aktivna i vredna tokom festivala u HALI 5 beogradskog sajma.

Uz pomoć naših dragih prijatelja kuvara iz Srbije: Vanje Puškara, Dejana Maksimovića i Dragomira Ostojića, kao i podršku korporativnog kuvara Mibrase g. Johana de Clercqa prepremaćemo ponešto za svačiji ukus i pokazati šta sve umeju uređaji koje predstavljemo...

MIBRASA STYLE MENU:

- Mix školjke „Buzara“

- Srneći gulaš na cicvari sa kiselim mlekom

- Hobotnica na ragu od pasulja

- Pačije grudi sa šumskim pečurkama

- Škembići u biber-med-paprika marinadi na kremu od ječma i sira

- Odležala rozbratna / made in Serbia

- Odležao T-bone / made in Serbia

- Grilovani rakovi sa belim lukom

- Rižoto sa pldovima mora

- Piletina sa plodovima mora

- Grilovan losos sa grilovanim povrćem

- Grilovani svinjski file